おはようございます。
週末のレッスンで、生徒さん達から
パワーをもらい、ぐっすり眠って
気持ちよく朝を迎えました。
新しい１週間の始まり、月曜日。
3月は何かと落ち着かない１ヶ月だと
思いますが、そんな時こそ
手しごとで心を落ち着かせつつ
乗り切りたいものですね。
なかなかレッスンに参加する時間が
取れないときは、おうちにある材料で
練習したり、本を見て作ったりして
疑問点を次回レッスンで質問で着るよう
準備しておくのもいいと思います。
ぜひたくさん、質問を用意しておいて
くださいね。私も楽しみに待ってます。
先日の晩ごはん
この週末にまた新しい道具が
届いたので、これまで使っていた
電圧鍋は作りおさめ。
最後は肉じゃがで実験終了。
わずか10分程度で、ホクホクの
肉じゃがが完成しました。
やはり、電圧鍋は煮込み料理に
失敗ナシ!!
〝とても便利で簡単〟は証明できました。
次の実験対象は自由度が高い分
失敗も増えそうですが、
それがまた楽しみだったりもします。
実験は続くよ、どこまでも。。。
皆様も良い1日を！
＊今週の予定＊
9日(火)自宅アトリエレッスン
午前 満席 / 午後 残1
10日(土)自宅アトリエレッスン
午前 残2
13日(日)自宅アトリエレッスン
午前 満席 / 午後 満席
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